Як ритейл втрачає мільярди через людський чинник і AI може це виправити
Коли задумане не збігається з реальністю, ритейл втрачає мільярди. За оцінками POI і McKinsey, до 35% усіх втрат продажів у FMCG пов’язані з людським чинником: 25% — слабке виконання стандартів, 8–10% — товари «out-of-stock» (відсутність товарів на полиці, — прим. ред.). Порожні полиці в магазинах і витрати — це дзеркало системної проблеми галузі: домовленості є, але ритейл досі побудований на людському чиннику та ручних процесах, які неможливо масштабно контролювати.
Читати далі